r הריס - נוסח תימן
23 ינואר

2 כוסות בורגול שתוף


מבשלים עם


2 כוסות מים


מעט מלח


4 כפות סוכר


 


זמן הבישול כ20 דקות לאחר מכן שופכים


2 כוסות חלב ו2 כפות סמנה


ומערבבים היטב ומכניסים לתנור כל הלילה על חום שבת


 צריך לבדוק בלילה אם חסר נוזלים אפשר להוסיף או מים או חלב מעט.

0